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チーズでおつまみ餃子 レシピ・作り方

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めいぞう
チーズが美味い外サクッな餃子

材料(15個分人分)

餃子の皮
15枚
チーズ
大さじ1➡️皮1枚分で
サラダ油
フライパンに1センチ程度
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    餃子の皮一枚にチーズ大さじ1用意
  2. 2
    チーズを餃子の皮に置く。
    回りに水溶き片栗粉を塗り綺麗に包む
  3. 3
    フライパンにサラダ油1センチ程度いれキツネ色にあげて完成です。

おいしくなるコツ

チーズを包む時に綺麗に包めないときはチーズをギュッとくっつけると包みやすいです。チーズが少ないと皮の中で空洞ができるのでギュッと固まりを作ることで少しでも多く入れることができるのでチーズのおいしさが楽しめます。

きっかけ

おつまみ風にアレンジしたくて。

公開日:2018/02/28

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カテゴリ
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