海老の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は、水気をしっかりと取り、小麦粉を振ります。

2. 2

   ボウルに天ぷら粉と水を入れよく溶き、海老をくぐらせまる。

3. 3

   バットに天かすを入れる。②の海老を全体にまとわせる。

4. 4

   揚げ油を180度に熱し、③を入れて３分程度揚げて取り出し完成。