メロン⁉︎きゅうり6本分 きゅうりジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはピーラーで皮をむき縦に切ります。スプーンで種を取り除きます。

2. 2

   輪切りにしジューサーミキサーにかけます。

3. 3

   鍋にミキサーにかけたきゅうり、砂糖、レモン汁を入れ火にかけます。ふつふつしてきたら弱めの中火にし時々かき混ぜ、アクを取りながら40分煮て出来上がり。

4. 4

   砂糖の量は控えめです。ヨーグルトにかけたりしてお早めにお召し上がり下さい。