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我が家のかぼちゃ煮☆ レシピ・作り方

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ムーミン4407
我が家定番のかぼちゃの煮物☆
優しい素朴な味( *´艸`)

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/2個
300CC
煮干し
作り方参照
砂糖
大さじ1.5
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの種とわたをスプーンでくり抜き、3、4センチ角に切る。
  2. 2
    鍋に1と水、煮干しを指先でかるく一つまみほど入れて中火にかける。
  3. 3
    沸騰しだしたら落とし蓋をして約7分煮る。
    砂糖、醤油を加えてさらに7分ほど煮たら出来上がり。

きっかけ

かぼちゃやお芋がとにかく好きで・・・

公開日:2017/04/24

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カテゴリ
かぼちゃ

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