チョコプリン☆オレンジソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゼラチンは熱湯でふやかしておく。
-
2
鍋にココアを入れ、牛乳を少し加えて練り溶かす。
ココアの粉っぽさが無くなったら残りの牛乳と砂糖を入れ、火をつけて沸騰直前まで温める。 -
3
火を止めて、2に1のゼラチンを加えてしっかり溶かす。
生クリームを加えてよく混ぜる。 - 4 耐熱グラス容器に等分に分けて冷ます。
- 5 オレンジソースの材料●をすべて小鍋に入れてとろみがつくまでよくかき混ぜる。
-
6
オレンジソースを4に等分に注ぐ。
十分に冷めたら冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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