電子レンジでカッテージチーズ風 レシピ・作り方

電子レンジでカッテージチーズ風
  • 1時間以上
  • 100円以下
AKDENiZ
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普通の牛乳で作るフレッシュチーズです。

材料(作りやすい量人分)

  • 牛乳 150ml
  • レモン汁 12g
  • 1g

作り方

  1. 1 耐熱ガラスボウルに、牛乳、レモン汁、塩を入れて混ぜる
  2. 2 ラップをかけて、電子レンジで2分加熱する
  3. 3 クッキングペーパーで濾して、そのままペーパーの口を絞り、30分ぐらい吊るして、水分を取り除く

きっかけ

ボレキの具にちょっとだけカッテージチーズが欲しかったので。市販のを買ったら余るから、作りました。

  • レシピID:1170012922
  • 公開日:2017/01/14
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カテゴリ
カッテージチーズ牛乳・乳飲料
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/04/20 20:26
    電子レンジでカッテージチーズ風
    電子レンジで作れる手軽さがうれしいですっ(o^^o)
    はちみつをかけてデザートとしていただきましたー♡

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