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まぐろの山かけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
conori8282
簡単に1品が出来ます♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
まぐろ(刺身用・鮮度のよいもの)
15切れ(1人5切れ)
長いも
3㎝
ねりわさび
お好みで・1人小指の頭大×3
醤油
小さじ1/2~1
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作り方
1
長いもは皮を剥き擦りおろしておく。
2
まぐろは切り身になっていれば器に盛り付ける。柵であれば適宜な厚さに切って器に盛り付ける。
3
2に1をかける。
その上にお好みで練りわさびを添える。
4
醤油をかけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生物を扱うので温度管理にご注意下さい。
きっかけ
母がよく作っていました。
公開日:2016/06/10
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まぐろの山かけ
刺身
長いも
簡単
このレシピを作ったユーザ
conori8282
食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/30 18:26
自然薯を掘ってきたので 作ってみました 美味しくいただきました ごちそう様でした
まき小屋
遅くなり失礼しました!つくレポ、嬉しいです〜ありがとうございます‼︎美味しそうですね(*´∀`)♪
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