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離乳食後期(9~11ヶ月)
レシピ詳細
かつおの赤ちゃんごはん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
BUZZ好き
刺身をつかって
材料(1人分)
全粥
大さじ2
カツオの刺身
1枚
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
だし汁
大さじ2
作り方
1
カツオの刺身は耐熱容器に入れて、酒をふり電子レンジで2分加熱する。
2
小鍋に①と全かゆ、だし汁を入れて火にかけ沸騰したら弱火にして煮込む。
3
②に醤油をいれて煮込み、なめらかになるまで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
刺身は酒で臭み抜きをします。
きっかけ
刺身の大人メニューのとりわけです
公開日:2016/03/07
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離乳食後期(9~11ヶ月)
料理名
かつおの赤ちゃんごはん
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