材料(2人分)
- 牛薄切り
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- トマト缶
- 1缶
- ケチャップ
- 大さじ3
- ソース
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- 味噌
- 小さじ1
- サワークリーム
- 100g
- コンソメ
- 1個
- ごはん
- 180G
- ジャガイモ
- 1個
作り方
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- 1
- 玉ねぎを薄くスライス、ジャガイモは2センチ位の大きさに切り準備する。
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- 2
- フライパンで玉ねぎを炒め、火が通ったら牛肉とジャガイモを加えさらに炒める。
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- 3
- 牛肉に火が通ったらトマト缶とコンソメを加える。
-
- 4
- ③にケチャップ・ソース・醤油を加え、さらに味噌を加えて煮こむ。
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- 5
- 牛乳を加えて5分ほど煮こみ、最後にサワークリームを加えて完成。
-
- 6
- 皿にごはんをのせて⑤をトッピングして完成。
おいしくなるコツ
材料があれば家でも簡単にできました。
きっかけ
こどものリクエストで作りました
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