空芯菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜はよく洗って3㎝長さに切る。

2. 2

   にんにくは潰して微塵切りにしておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。

4. 4

   空芯菜を入れさっと炒めたら酒、オイスターソース、醤油を加えて炒め合わせて完成。