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柿と大根のサラダ レシピ・作り方

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conori8282
切って和えるだけ!柿の甘さがサラダの味を引き立てます。

材料(4人分)

100g
大根
150g
☆オリーブオイル
大さじ1
☆米酢
大さじ1
☆塩
小さじ1/4
☆こしょう
少々
(添え)ミニトマト
4~8個
(〃 )胡瓜
20g
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作り方

  1. 1
    柿と大根は千切りにする。ボールに入れてざっと混ぜ合わせる。
  2. 2
    ☆の材料を合わせてドレッシングを作る。
  3. 3
    器に1を盛り付け、ミニトマトや胡瓜を添える。
    2のドレッシングをかける。

きっかけ

りんごが無くて柿をかわりに使いました♪

公開日:2015/11/23

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カテゴリ
大根サラダ大根

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conori8282 食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)

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