ウインナーロール レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
パン生地をHBで一次発酵までする。
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2
手で軽く潰しガス抜きをし6分割して丸める。
濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。
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3
手で軽く潰しガス抜きをし成型。
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4
生地にケチャップとマスタードを塗りウインナーを置いてクルクル巻く。
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5
2次発酵40℃で30分。
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6
190℃に予熱。
予熱が完了したら11〜13分焼く。
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