材料（１人分）
- レタス
- １／４玉
- トマト
- １／２個
- キュウリ
- １本
- アボカド
- １／３個
- 大葉
- ３枚
- 青ネギ
- １本
- （A)
- ターヒン
- 大さじ１.５
- 砂糖
- 小さじ１／２
- 醤油
- 大さじ１
- レモン汁
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- レタス、トマト、キュウリは良く洗い、水を切っておく
-
- 2
- トマト、キュウリ、アボカドをダイス状に切る
-
- 3
- レタスを皿に盛り付け、上に、トマト、キュウリ、アボカドを飾る
-
- 4
- （A)をよく混ぜ合わせ、３にかける
-
- 5
- 小口切りにした青ネギ、細く切った大葉を散らす
きっかけ
アンバサダーのお題で、ウェッジサラダを知ったので。
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