包丁で切る時は、ひかずに上から押す感じで。 焼き時間は生地の厚さで変わるので、様子を見て焼いてください。 醤油は小さじ1/2位ですが、お水を少し減らして、小さじ1位(5g位)にしても、おいしいです。
いりごまの消費に
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