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菜の花とジャコの和え物 レシピ・作り方

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てつやんやん
ジャコをパリパリになるまで炒めます

材料（2人分）

菜の花
2束
ジャコ
20g
醤油
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    お鍋に
    水 500ml
    ほど入れて沸騰させ
    菜の花
    を入れて3分ほど茹でます。
    粗熱をとれば一口大に切っておきます。
  2. 2
    フライパンに
    ジャコ
    を入れて3分ほど焼いて数分を飛ばしてパリパリにします。
    ボールに
    菜の花、ジャコ、醤油
    を入れてよく混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花があったので

公開日：2015/04/07
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カテゴリ
菜の花

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