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ワカメおこわ レシピ・作り方

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プティパン
もっちりあっさりワカメのおこわです。

材料（３人分）

もち米
１，５合
白だし（濃縮タイプ）
２０ｃｃ
水
適量
湯通し塩蔵わかめ
１５ｇ
生姜
５ｇ
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作り方

  1. 1
    もち米は洗い、炊飯器に入れる。千切りの生姜と白だし、水を炊飯器のおこわの線まで入れる。２０分吸水させてから炊く。
  2. 2
    ワカメは洗って水で戻し、みじん切りにする。
    １が炊けたらワカメを加えて混ぜ、１０分蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなおこわを作りたかったので。

公開日：2015/03/05
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