牡蠣フライのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・春菊は細かく切っておきます。
   牡蠣は流水で洗っておきます。
   キッチンペーパーで牡蠣の水気をとっておきます。

2. 2

   牡蠣は
   薄力粉→溶き卵→パン粉
   をつけて、フライパンにサラダ油をひき5分ほどしっかり揚げておきます。
   揚げ終われば、キッチンペーパーの上に置いて油を落としておきます。

3. 3

   レトルトカレーはお湯で5分ほど加熱しておきます。
   お皿に
   ご飯、カレー、刻みキャベツ等、牡蠣フライ
   を乗せて完成です。