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ブロッコリーと人参のポテトサラダレシピ・作り方

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てつやんやん

ジャガイモをたっぷり使いました

材料（2人分）

ジャガイモ: 4個

ブロッコリー: 1本

人参: 1本の半分

ゆで卵: 2個

マヨネーズ: 大さじ3杯

塩コショウ: 適量

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作り方

1

ブロッコリー、人参は細かく切っておきます。
ジャガイモ、ブロッコリー、人参は
電子レンジ
に入れて10分ほど加熱しておきます。
2

ボールに
ジャガイモ、ゆで卵
を入れて荒く潰しておき、
ブロッコリー、人参、マヨネーズ
を入れて
塩コショウ
で味を調整してよく混ぜて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ジャガイモがあったので

公開日：2014/12/05

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カテゴリ: ポテトサラダ

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てつやんやんおっさんの男料理！

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