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さつまいものお味噌汁 レシピ・作り方

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てつやんやん
旬のさつまいもを入れました

材料(2人分)

さつまいも
1本
豆腐
1丁の半分
タマネギ
1個半分
ダシ汁(ほんだし)
600ml
麦味噌
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    さつまいも、タマネギは、一口大に切っておきます。
    さつまいもは、
    電子レンジ
    で5分ほど加熱しておきます。
  2. 2
    お鍋に
    ダシ汁、タマネギ、さつまいも
    を入れて4分ほど煮込みます。
    そこへ、
    麦味噌、豆腐
    を入れます。
  3. 3
    そして、2分ほど煮込めば完成です。

きっかけ

さつまいもがあったので

公開日:2014/09/27

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カテゴリ
その他の味噌汁さつまいも

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