簡単に!! ピザ生地 (16cm 1枚分) レシピ・作り方
材料(2 ~ 3人分)
- 水
- 50g
- 砂糖
- 3g
- ドライイースト
- 1g
- 強力粉
- 100g
- 塩
- 2g
- オリーブオイル
- 10g
- ピザソース
- 大さじ2
- チーズ
- ふたつかみ
作り方
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- 1
- 水50g、砂糖3g を入れて、電子レンジで40℃ぐらいにあたためる。
(ボールにビニール袋を広げて材料を入れていくといいかも☆)
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- 2
- ドライイースト1gを入れて、5分待つ。
-
- 3
- 強力粉100g、塩2g
オリーブオイル10g
を入れてよく捏ねて、
20分発酵する。
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- 4
- オーブンを180℃に予熱する。
(20分焼く)
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- 5
- 生地をオーブンシートではさんで、麺棒でのばし、トッピングをする。
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- 6
- 180℃で20分焼いたら出来上がり~(^^♪
おいしくなるコツ
おいしい具を、のせる (●^o^●)
きっかけ
1枚分を簡単につくりたくて・・・
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