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なんちゃって小エビのかき揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆぱ9223
天かすを使って揚げずに楽チン!
蕎麦に乗っけても美味しいです。
材料(1人分)
小エビ
5g
天かす
10g弱
小麦粉
大さじ1
水
大さじ2
酢
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
サラダ油以外の材料をすべて混ぜる。
2
お玉に薄く1を伸ばす。
3
多めのサラダ油を入れたフライパンを熱し、170〜180℃くらいの温度にする。
4
お玉に乗せた2を、バラバラにならないようにフライパンで両面、揚げ焼きにしたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げずにかき揚げが作りたくて
公開日:2014/06/20
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カテゴリ
かき揚げ
小エビ
料理名
かき揚げ
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ゆぱ9223
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天ぷら
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蕎麦に乗っけても美味しいです。