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カキフライ レシピ・作り方
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てつやんやん
赤穂の牡蠣を頂いたのでフライにしました
材料(2人分)
牡蠣
10個
小麦粉
20g
卵
一個
パン粉
20g
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作り方
1
牡蠣は水で洗って水気を切っておきます。
牡蠣に
小麦粉→溶き卵→パン粉
をつけておきます。
2
フライパンにサラダ油をひき
牡蠣
を入れて3分ほど揚げると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣があったので
公開日:2014/02/23
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てつやんやん
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