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わけぎとお揚げのスダチ味噌和えレシピ・作り方

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てつやんやん

スダチをいれるとほどよい酸味が食欲をそそります

材料（２人分）

わけぎ: １袋

お揚げ: １枚

★スダチ: １個

★味噌: 大さじ１杯

★砂糖: 小さじ１杯

★みりん: 小さじ１杯

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作り方

1

お揚げは一口大の大きさにきっておきます。
　わけぎは沸騰したお湯に１分ほどいれて湯でておき、冷ましておきます。
　そして一口大の大きさにきっておきます。
2

すり鉢に
　　わけぎ・お揚げ
をいれて
　　　　★
をいれてよく混ぜ合わせれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スダチがあったので

公開日：2013/12/12

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カテゴリ: その他の野菜

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