材料（２人分）
- 牛肉細切れ
- 200ｇ
- 舞茸
- １パックの半分
- 人参
- １本の半分
- ジャガイモ
- ２個
- 玉ねぎ
- １個の半分
- 糸こんにゃく
- １パックの半分
- ★ダシ汁（ホンダシ）
- １５０ｍｌ
- ★酒
- 大さじ２杯
- ★砂糖
- 大さじ２杯
- ★みりん
- 大さじ２杯
- ★醤油
- 大さじ３杯
作り方
-
- 1
- ジャガイモ・人参は一口大に切っておきます。
玉ねぎは薄切りにしておきます。
お鍋にサラダ油をひき
牛肉・玉ねぎ・人参・ジャガイモ
を４分ほど炒めます。
-
- 2
- そこへ
★
を入れて
糸こんにゃく
を入れて更に１５分ほど弱火でしっかり煮込めば完成です。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません