ツナ入りヌタレシピ・作り方

Name: ツナ入りヌタ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ワケギ 1束; ツナ（水煮） 1缶; 油揚げ 正方形 1枚; ●白味噌 大匙1; ●砂糖 小匙2弱; ●酢 小匙2～; ●練り胡麻（白） 小匙1強; ●カラシ 小匙1弱～

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約10分
300円前後

kaerupukupuku

何時もはササミを入れるのですが、ツナで作ってみました。
なかなか美味しいです♪
日本酒に合います☆

材料（2人分）

ワケギ: 1束

ツナ（水煮）: 1缶

油揚げ: 正方形　1枚

●白味噌: 大匙1

●砂糖: 小匙2弱

●酢: 小匙2～

●練り胡麻（白）: 小匙1強

●カラシ: 小匙1弱～

作り方

1

ワケギは茹でて冷水に取って色止めをする。
水気を絞って食べ易い長さに切る。
2

油揚げはトースターでカリッと焼き、半分に切った後、約5mm巾に刻む。

ツナ缶は汁気をきっておく。
3

●印を混ぜ合わせて味見をして調味料の調節をする。
①と②を加えて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワケギを茹で過ぎない事。。。使用する味噌の塩分によって混ぜる調味料の分量は変わります。。調味料を混ぜたら、味見をして好みの味に調節して下さい。味噌が固い場合は、少量のだし汁を加えてもOKです。

きっかけ

好物なので

公開日：2013/03/18

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このレシピを作ったユーザ

kaerupukupuku 作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪ 材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。申し訳ないのですがご了承下さい。ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾）　現在更新していません… http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/