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オニオンりんごソースでスペアリブ【フライパン】 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
すりおろした玉ねぎと林檎を使った醤油ベースのソースを作ります!ご飯も進む一品♪
みんながつくった数 14

材料(2~4人分)

スペアリブ
1kg
塩こしょう
適量
●りんご(すりおろし)
1/4ヶ
●玉ねぎ(すりおろし)
1/2ヶ
●にんにく(すりおろし)
1片
●醤油、酒
各大さじ4
●みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせてソースを作っておく。
  2. 2
    フライパンでスペアリブを焼く。転がしながらしっかり焼き、塩こしょうする。
  3. 3
    スペアリブに火が通ったら1のソースを投入し、肉全体に絡めながら煮詰める。中火で煮詰めソースが1/3量くらいに煮詰まれば出来上がり。

きっかけ

ビールのおつまみに

公開日:2012/11/23

関連情報

カテゴリ
スペアリブ
料理名
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 9 件)

2022/09/19 22:13
初スペアリブでした。りんごがなくて梨で代用、鶏肉も一緒に。美味しかったです。ごちそうさまでした(^-^)
mican-tayou
2021/11/22 17:59
お肉は柔らかく、りんごの甘みもかんじました。
サンフルーツ

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