ニラペペロンチーノ レシピ・作り方

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てつやんやん
ニラが余っていたので、ペペロンチーノに入れてみました★

材料(1人分)

ニラ
一束
パスタ
1人前
オリーブオイル
大さじ3杯
ニンニク
1カケ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ニラは一口大に切っておきます。
     
     パスタは
       お鍋に
       水 1000ml
    ほど入れて沸騰させ
       パスタ
    を入れて8分ほど茹でておきます。
  2. 2
    フライパンに
       オリーブオイル・刻んだニンニク
    を入れて1分ほど炒め
       ニラ
    を入れて30秒ほど炒め
       塩コショウ
    をしておきます。
  3. 3
    そこへ
       茹で終わったパスタ
    を入れてしっかりからめて再度
       塩コショウ
    をして完成です。

きっかけ

ニラをたっぷり入れたペペロンチーノを作りました。

公開日:2012/11/19

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カテゴリ
ペペロンチーノ

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