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バナナ消費に!HMで簡単バナナケーキ レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
バナナ4本使用してお腹いっぱいになるケーキ♪
子供のおやつにも♪
みんながつくった数 27

材料(Mサイズ1本人分)

バナナ
4本
ホットケーキミックス
150g
玉子
1ヶ
牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    バナナ1本は小さめのいちょう切りにする。
  2. 2
    残りバナナ3本を適当に手でちぎって耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジ600W3分チン。
    フォークの背でつぶし粗熱をとる。
  3. 3
    2にホットケーキミックス・溶いた卵・牛乳を加えてよく混ぜる。
  4. 4
    1のバナナを加えてパウンド型に流し込む。
  5. 5
    180℃に予熱したオーブンで40~50分(様子を見ながら)焼く。
    竹串を指してみて生地がついてこなければ完成。

おいしくなるコツ

焼き上がりは膨らんでいますが冷めると沈みます。

きっかけ

たくさん頂いた完熟バナナ消費に。

公開日:2012/11/08

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキバナナケーキ
関連キーワード
バナナ 消費 焼き菓子 ホットケーキミックス
料理名
バナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 17 件)

2023/11/13 11:10
バナナの消費に助かり美味しく頂けました。ごちそうさまでした。
五月晴れ
2021/01/24 15:37
バナナの消費に困っていましたが、簡単に美味しくできました。アールグレイとシナモン&ナッツの2種にしてみました。リピします。ありがとうございました。
ぽめじ

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