ぽてち レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも ５，６個
- 塩 少々
- 青海苔 少々
作り方
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1
じゃがいも。。。
-
2
ピーラーで剥いて、その皮を揚げる。
目安は、ぱちぱちと小さい音で浮いてきたら大丈夫です。
-
3
青海苔と塩で味付けです♪＾＾；
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余った部分は、ポテトサラダにでもしてください。＾＾；
レンチンして、ほっかほかの時に、シーザーサラダドレッシングをかけてから、それからマヨネーズなどを入れてください。。。帝国ホテル風ほてさらです♪＾＾
無農薬のでしか作ったことないですが。。。ピラーで皮剥いて、その皮を油で揚げるだけです。
揚がったら塩とか青海苔をかけてください。