手抜きだけどおいしいワンタンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 市販のワンタン
- 10個くらい
- もやし
- 1/2袋
- ウェイパー
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- 水
- 600cc
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋に水をいれ、沸騰したらワンタン・ウェイパー・酒・醤油を入れます。
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- 2
- ワンタンがある程度煮えたらもやしを入れ、1分ほど茹でたら塩コショウで味を整えます
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- 3
- ごま油を回しかけたら完成です!
おいしくなるコツ
もやしはさっと煮るとシャキシャキしておいしいです
きっかけ
市販のワンタンで何か作れないかと