チョコレートとバナナのミルクゼリー レシピ・作り方
材料（４個人分）
- バナナ
- １本
- ハーシー チョコレートシロップ
- ６０ｇ
- ゼラチン
- ７．５ｇ
- 水
- ３０ｍｌ
- 牛乳
- 適量（詳細はレシピ内に記載）
- グラニュー糖
- ３０ｇ
作り方
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- 1
- ゼラチンに水を加えてふやかす
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- 2
- 鍋に牛乳（１００ｍｌ）とグラニュー糖を入れて火にかけ、温まったら１のゼラチンを加えて、砂糖とゼラチンを完全に溶かし火を止める
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- 3
- 全量が２００ｍｌになるように牛乳を足す
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- 4
- バナナの皮をむき、輪切りにして、３に加え、ブレンダーで液状にする
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- 5
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- ハーシーチョコレートシロップを加えて混ぜ、型に流す
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- 6
- 荒熱が取れたら、冷蔵庫へ入れて冷やし固める
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これ、実は２度目のチャレンジ。前回、バナナを入れ過ぎたら、ちっともおいしくありませんでした。