かますのフライレシピ・作り方

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100円以下

てつやんやん

カマスをもらったので、フライにしてみました★

材料（2人分）

カマス: 4匹

塩コショウ: 適量

卵: 一個

小麦粉: 40g

パン粉: 40g

作り方

1

カマスの開きに
塩コショウ
をしておき下味をつけておきます。

下味をつけたら
小麦粉→卵→パン粉
の順番でつけていきます。
2

フライパンにサラダ油をひき
ころもをつけたカマス
を油で3分ほど揚げると完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母親がカマスの開きをくれたのでフライにしてみました★

公開日：2012/02/23

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カテゴリ: フライ

料理名: フライ

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てつやんやんおっさんの男料理！

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