作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、さばを焼いていきます。
（骨は抜いておきます）
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- 2
- 玉ねぎ、エリンギは一口大に切っていきます。
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- 3
- 鍋に塩をいれ、沸騰したらパスタを茹でていきます。７分経ったらざるで水気を切ります。
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- 4
- フライパンにバターをひき玉ねぎ、エリンギを炒めたら、茹でたパスタをいれ、絡めていきます。
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- 5
- 最後に味見をして出来上がり☆
おいしくなるコツ
白ゴマや、みじん切りにしたパセリなどをかけても美味しいですよ。
きっかけ
ヘルシーに作りたくて作りました。
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好評でした☆