材料（２～３人分）
- 鶏モモ肉
- 1枚半
- コーンクリーム缶
- １缶（１９０ｇ）
- コンソメ顆粒
- 小さじ１
- バター
- 大さじ1/2
- 水
- ２００ｃｃ
- 塩
- 少々
- 牛乳
- 大さじ４
作り方
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- 1
- 鶏肉は、好みの大きさでよいので、食べやすく切る。
フライパンを熱し、バターを溶かす。
鶏肉を炒める。
-
- 2
- 水とコンソメを加え、ひと煮立ちさせたら、弱火にして蓋をし、肉に中まで火が通るよう煮込む
-
- 3
-
- コーンクリーム缶を加え、塩で味を調える。
最後に、牛乳を加え、出来上がり
おいしくなるコツ
クリーム固さは、お好みにできますよ＾＾
もうすこしゆるーいスープがお好みの方は、最後の牛乳の量をもう少し増やしてみてくださいね。
最後に好みでコショウをふりかけると味が締まります。
きっかけ
子供が喜ぶ料理を作りたくて
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