煮込み時間が短いので、一度冷まして、煮汁を具材に染込ませます。 食べる前に、再度火にかけてくださいね
しいたけとさつま揚げのだしがでるので、加えなくとも充分おいしい!
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彩り兼、野菜もとってほしくて、人参も加えました