材料（1人分）
- ご飯
- １００グラム
- 卵
- １個
- トマトケチャップ
- 大さじ４
- 玉ねぎ
- ２０グラム
- 塩
- 少々
- 鶏肉
- ２０グラム
作り方
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- 1
- フライパンに油をひき鶏肉、玉ねぎを炒めたら、ご飯をいれます。
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- 2
- 塩、トマトケチャップで味付けをしていきます。
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- 3
- 別のフライパンに油をひき溶き卵を薄く延ばし、卵を焼いていきます。
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- 4
- １人分量のご飯をお皿に盛り、薄く焼いた卵をのせたらケチャップをかけて完成です。
おいしくなるコツ
お茶碗などにご飯をいれ、お皿にひっくり返しすと、お山に盛ることが出来ます。
卵は半熟のほうが美味しいですよ。
きっかけ
子供が好きなので作る１品です。