圧力鍋で★白菜と豚バラのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗い一口大に切る。豚バラ肉は２～３ｃｍ幅に切る。

2. 2

   圧力鍋に白菜を入れ、上からバラ肉、ローリエを入れ、水を注ぎいれて蓋をして加熱。

3. 3

   ピンが上がったら弱火にして加圧３分後自然放置。

4. 4

   ピンが下がったら蓋を開け再び加熱して調味料を入れる。

5. 5

   味見をして水溶き片栗粉でとろみをつけ、１分ほど加熱したら出来上がり。