材料(2人分)
- きゅうり
- 2本
- 人参
- 1/2本
- 赤パプリカ
- 1/2個
- A ポン酢
- 130ml
- A 砂糖
- 大さじ2
- A 黒すりごま
- 1/2カップ
- A ゴマ油
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 野菜は全て千切りにしてボールに入れざっと全体を混ぜる。
さらにAを加えて全体をよく混ぜて食べる直前まで冷やして少ししんなりさせておく。
おいしくなるコツ
*冷やしてしんなりさせてから食べるのが美味しい!
きっかけ
冷蔵庫に残った少しずつの野菜を消費するために作りました!
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