カステラはスポンジ生地にするとさらにあっさりになります。フルーツはフレッシュ・缶詰どちらでもいいです。酸味のある果物であっさり系、バナナや桃等でまったり系に。お好みでミックスして下さい。
昔ロンドンで食べたトライフルが懐かしくて。コンビニで買って公園で食べた現地ガイドさんおススメのスゥィーツ。久しぶりに食べたくなりあっさり系にアレンジしてみました。
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