マヨネーズでカラリと揚がったキスの天ぷらレシピ・作り方

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約30分
500円前後

卵を切らしていたので、マヨネーズを代わりに使ってみました
さっくりさくさくおいしかったです

みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

キス（に限らず魚ならなんでも）: 約8尾

★小麦粉: 1カップ

★片栗粉: 大さじ2

★マヨネーズ: 大さじ1

★酢: 大さじ1

★水: 150cc

作り方

1

★印を全部混ぜ合わせて衣を作ります
夏場は冷水を使うといいと思います
2

キスをさっと衣にくぐらせて油で揚げます
レモン塩で頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

インゲンや竹輪・サツマイモなども揚げましたがカラリとしておいしかったです

きっかけ

さっくりしっとりなキスの天ぷらを作ってみたかったので

公開日：2010/12/20

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関連情報

カテゴリ: 天ぷら

関連キーワード: 天婦羅マヨネーズ白身魚白ワイン

料理名: 天ぷら

このレシピを作ったユーザ

konkonkondate 写真が下手でおいしそうに撮ることができませんが… 簡単でおいしいお料理が大好きですレシピの参考にしてもらえたら嬉しいです

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/03 09:19

マヨネーズ入りの衣がおもしろいなぁ〜と思って冷蔵庫にあったタラで作ってみましたサクサクに揚げれてうれしいです(^-^)

レポありがとうございます。サクサクにできてよかったです。また作ってみてくださいね。

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