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豆腐サラダ レシピ・作り方

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如月雪也
豆腐は真ん中に埋まっています。
画像の紫蘇は5枚で。今日はゴマドレッシングで食べました。

材料（2人分）

レタス
2枚
トマト
1個
豆腐
1/2丁
かつおぶし
3ｇ
紫蘇
5～10枚
お好みのドレッシング
適宜
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作り方

  1. 1
    レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎってさらに盛る。
    トマトは八つ割りにして、レタスの中央に豆腐を乗せる。
  2. 2
    豆腐の周りにトマトを綺麗に並べ、かつおぶしをかけた上に、千切りにした紫蘇を散らし、ドレッシングをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は8つくらいに切って並べても。

きっかけ

紫蘇を消費したかったので・・・

公開日：2010/12/15
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関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

如月雪也 料理は嫌いでもないですが、上手くもありません～ レシピは献立の参考にでもなれば・・・ですね。はい。

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