手順1で、冷蔵庫に入れ30分以上おく とありますが、できるだけ長く入れておくとよ~く味が染み込んでおいしいです。 我が家では、朝 片栗粉&薄力粉をつける”前”の状態にしておき、夕飯時に粉をつけて揚げていますよ。
市販の唐揚げ粉は、油がすごく汚れてもったいない!手作りすれば、作り方の最後に載せてる写真のように、残り油がキレイなんです。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
袋でもむだけで簡単に準備OK
油が汚れず、エコですよ(^^)v