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ズッキーニの塩昆布あえ レシピ・作り方

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ヒカポン
火を使わない一品です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ズッキーニ
一本
粗塩
小さじ1/3
塩こんぶ
小さじ１
調味の素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを縦半分に切り、薄切りにする。

    粗塩で揉み、水分を出してから、塩こんぶ、調味の素であえる。
  2. 2
    器に盛り付ける。

    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさり食べられるものを、作りました。

公開日：2023/12/14
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ塩昆布

このレシピを作ったユーザ

ヒカポン こんにちは、はじめまして。 料理は、あまり得意でない、ピカポンです。 調味料や砂糖を極力使わない料理で、美味しいと思ったレシピを載せています。 砂糖の代わりは、主にみりんです。 生姜が好きなので、よく食べています。 塩麹や甘酒は手作りしてます。 最近は、野菜干したり、蒸してます。 よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/25 18:32
美味しくできました！
rogoy
レポートありがとうございます。みずみずしいズッキーニが美味しそうですね♪

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