ローストポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は30分くらい前に冷蔵庫から出して、酒、ニンニクのすりおろし、クレイジーソルトをまんべんなくすりこむ。

2. 2

   脂身の方を上にして100度のオーブンで40分焼き、裏返して40分焼く。

3. 3

   もう一度裏返して、140度で40分焼く。