材料(1〜2人分)
- 水煮大豆
- 1袋
- 片栗粉
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粉末ガーリック
- 少々
- 醤油
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- いりごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 水煮大豆に片栗粉をまぶします
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し①を入れて炒めます
ほんのり色づいてカリッとしてきたら粉末ガーリック、醤油を加えます
いりごまを加えて塩コショウで味を調えます
おいしくなるコツ
水煮大豆をポリ袋に入れて片栗粉を加えて振ると洗い物が、少なくて楽々です
きっかけ
おやつに。
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