材料（4人分）
- 牛ひき肉
- 500g
- 塩
- 5g
- ニンニク
- 5g
- ミックスハーブ
- 小さじ1
- 食パン
- 8枚
- バター
- 小さじ4
- ガーキン(ピクルス)
- 80g
- ケチャップ
- 大さじ2
- マスタード
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ニンニクをみじん切りにして、牛ひき肉、塩、ミックスハーブと一緒に混ぜて捏ねたら4等分する
-
- 2
-
- 食パンより一回り大きな形に薄く成形して、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる
-
- 3
-
- 180度のオーブンで20分焼いたら裏返して更に5分焼く
-
- 4
- バターを塗った食パンに、3とスライスしたガーキンを乗せ、ケチャップとマスタードをかけて、もう一枚の食パンで挟み、食べやすい大きさに切り分ける
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