ジャガイモともも肉の簡単炒め物^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 2個
- もも肉
- 一枚
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- ジャガイモは大きめにカットして、
ラップで包み700Wで5分チンします。
-
- 2
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- その間にもも肉も大きめにカットして、フライパンで炒めます。
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- 3
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- 1のジャガイモを入れて醤油、塩胡椒、酒、みりんを入れて混ぜたら完成！
おいしくなるコツ
酒、みりん、醤油を使用せずとも牡蠣醤油で味付けをすると一本で３つの役割を果たしてくれます^_^
きっかけ
好きなものを組み合わせてみました^_^