最強おつまみ！スティック春巻きカレー味 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 挽肉
- 200g
- ツナ缶
- 一缶
- 玉ねぎみじん切り
- 小さじ1
- ショウガ
- 少々
- 酒
- 大さじ2
- 片栗粉
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- カレー粉
- 小さじ半分
- 塩
- 小さじ半分
- 春巻の皮
- 10枚
作り方
-
- 1
- ボウルに油を軽くきったツナと他の材料をすべて入れて、粘りがでるまでよくこねる。
-
- 2
- 春巻の皮を半分に切って手前にあんをのせてスティック状に巻いていく。水溶き小麦粉を乗り代わりにしてくっつける。
-
- 3
- フライパンに油を熱してカリッと炒め揚げにする。
おいしくなるコツ
カリッとしたら油をしっかりときってグラスなどに入れると楽しいです！
そのまま食べても、ケチャップやスイートチリにディップしても美味しいです！
きっかけ
映画を見ながらビールを飲むときに便利www
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