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『ちくわのきんぴら』 レシピ・作り方

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ゆかちゃん☆
冷蔵庫にある物でサッと。

材料(2人分)

ちくわ
1袋(4本)
人参
1本
★だし汁
1/4カップ
★砂糖
大さじ1/2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    人参を細切りに、ちくわを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を中火で熱して、人参を入れ、全体に油が回るまで炒める。
  3. 3
    人参に火が通ったらちくわを入れ、少し炒める。
  4. 4
    ★の調味料を入れ、水分がなくなるまで煮詰める。
  5. 5
    水分が減ったら、白ごまをふって完成。

きっかけ

冷蔵庫にあったものでサッと作りました。

公開日:2021/04/17

関連情報

カテゴリ
ちくわ

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ゆかちゃん☆ 一人暮らし7年目。 基本的な調味料のみで、簡単に作れるレシピを共有します◟̆◞̆*

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