大根と水菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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やなママ☆
冬野菜の大根と水菜のお味噌汁です。
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

大根
3センチ
水菜
2~3本
油揚げ
1/2枚
だし汁
600cc
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根はいちょう切り、油揚げは短冊切り、水菜は食べやすい長さに切ります
  2. 2
    鍋にだし汁と大根と油揚げをいれて煮ます

    大根が柔らかくなったら味噌を溶きいれます

    水菜を加えて一煮して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜を加えたら煮すぎないことです。

きっかけ

朝食に。

公開日：2021/02/25
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カテゴリ
大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 4 件）

2022/08/16 06:11
父の畑の細い大根で作りました♡ ごちそうさまです♡
ころころん♡
我が家は夫が趣味で野菜を作っています！娘さんが料理をしてくれるとお父様も嬉しいだろうなぁ～❤️愛情も栄養もたっぷりね！！素敵レポ有難うございました(*^-゜)v
2021/05/15 15:46
やなママさん こんにちは～♪お豆腐も残ってたので入れました(o^－^o)美味しかったです❣️ご馳走様でした‼️
ミニー7015
ミニーさん、こんばんは★暑くなってきましたがお味噌汁はやっぱり必要ですよね❤️沢山あるレシピの中から作って頂いて有り難うございました(*^-゜)vThanks!
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